Tại sao món chả mực giã tay Hạ Long được sử dụng nhiều trong tiệc cưới?

Món ăn Chả mực Bá Kiến được nhiều người lựa chọn trong mâm cỗ ngày cưới. Vậy tại sao món ăn này lại được yêu thích như vậy?

Chả mực Bá Kiến giã dối vốn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích và biết đến. Món ăn này hiện nay không chỉ được dùng trong mâm cơm gia đình thường ngày, mà còn là món ăn được sử dụng trong các đám cưới, sự kiện quan trọng. Vậy do đâu mà món ăn này lại được sử dụng làm món ăn không thể thiếu trong các tiệc cỗ cưới, sự kiện quan trọng?

Thứ nhất: Chả mực Bá Kiến giã tay thơm ngon độc đáo

Những món ăn trong cỗ cưới đa phần là thịt heo, thịt bò, giò heo,.. những món ăn đã quá quen thuộc, hương vị cũng không có gì độc đáo. Tuy nhiên, với món ăn Chả mực Bá Kiến sẽ mang lại cho bạn hương vị vô cùng thơm ngon. Miếng chả được chiên vàng ruộm, khi ăn chấm cùng tương ớt sẽ thấy rõ được độ dai, độ ngọt tự nhiên của thịt mực tươi, và giòn giòn của râu mực. Do mực giã dối nên miếng chả rất thơm, vô cùng hấp dẫn.

Thứ hai: Chả mực Bá Kiến dùng  trong đám cỗ vô cùng rẻ

Đây là điều mà ít ai có thể thấy được. Chúng ta sẽ cùng làm một phép tính đơn giản. 1kg chả mực được nặn thành 36 miếng, giá là 380.000đ có thể chia được 3 đĩa. Như vậy tính ra thì một mâm là hơn 100.000đ. Tính ra vô cùng rẻ, lại thơm ngon. Một đĩa thịt heo xào hay thịt bò, thịt trâu, giò heo thì có giá phải ngang hoặc hơn như vậy.

Thứ ba: đĩa Chả mực Bá Kiến giã dối giúp mâm cỗ thêm sang trọng

Trong mâm cỗ có đĩa Chả mực Bá Kiến sẽ vô cùng sang trọng, đẳng cấp. Khách mời không biết bạn đã chi bao nhiêu cho đĩa chả mực này, nhưng khi ngồi vào mâm cỗ có đĩa chả mực thì chắc chắn sẽ rất hài lòng. Vì Chả mực Bá Kiến vốn là món ăn ngon được người tiêu dùng cả trong và ngoài nước yêu thích. Cho nên đây sẽ là món ăn được yêu thích hơn cả trong mâm cỗ của bạn.

Từ những lý do trên cho ta thấy, Chả mực Bá Kiến ngày càng được nhiều gia đình sử dụng cho đám cỗ của mình.

San