Khởi nguồn từ những phương thức chế biến truyền thống cổ truyền kết hợp cùng với sự sáng tạo, nghiên cứu đã cho ra một sản phẩm mang đậm chất hương vị của vùng biển Hạ Long, Công ty TNHH Thương Mại Đặc sản Việt Nam đã cho ra đời món ăn chả mực với thương hiệu độc quyền Chả Mực Bá Kiến. Chả mực Hạ Long chính hiệu Bá Kiến là 
món Quà tất niên tuyệt vời được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa cơm tất niên gia đình.
Chả mực BÁ KIẾN đã chinh phục được tất cả những thực khách SÀNH ĂN và khó tính nhất ở cả trong và cả ngoài nước. Chả mực Bá Kiến đã được xuất khẩu đến trên 10 quốc gia thế giới như: Mỹ, Úc, Đức, Pháp, Thụy Sĩ, Hà Lan, Nga… Sự khác biệt để tạo nên một thương hiệu chả mực Bá Kiến đó chính là phương thức giã tay truyền thống và nặn thủ công từ đôi bàn tay tài hoa, khéo léo của những nghệ nhân làm chả mực giỏi nhất tại Hạ Long và làm nên món Chả mực có 1 không 2, hoàn toàn khác biệt với những thương hiệu chả mực khác bởi độ giòn, dai và độ ngọt của biển, kết hợp với nhau 1 cách hoàn hảo để tạo lên một món ăn mỹ vị…
Mời các bạn cùng đón nghe chương trình khám phá đặc sản Việt – Tìm hiểu về món chả mực Bá Kiến của đài phát thanh JOYFM – Kênh chuyên biệt về sức khỏe người Việt:
Với sự nỗ lực không mệt mỏi, với sự cống hiến tất cả tài năng, tâm huyết và sáng tạo của cán bộ công nhân Công ty Đặc Sản Việt Nam. Chất lượng của Chả mực Bá Kiến tại Hạ Long đã khẳng định được chất lượng ngon nhất vượt qua tất cả các cơ sở sản xuất chả mực Quảng Ninh khác để được trao giải vàng – Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt 2014. Lễ vinh danh đã được tổ chức tại Nhà hát lớn Thành phố Hà Nội vào ngày 15/06/2014.
Vào ngày 1/4/2015 Thương hiệu DASAVINA đã vinh dự được nhận danh hiệu Thương hiệu Việt Nam uy tín chất lượng 2015 trong chương trình Lễ Hội Tự Hào Thương Hiệu Việt Nam. DASAVINA trong những năm qua đã có bước phát triển mạnh mẽ, khẳng định được uy tín thương hiệu trên thị trường. DASAVINA đã đưa ra thị trường những sản phẩm chất lượng cao, tiêu biểu nhất là món Chả mực Bá Kiến… Sản phẩm của công ty luôn nổi tiếng uy tín về chất lượng của sản phẩm cũng như chất lượng dịch vụ của Công ty Đặc Sản Việt Nam. DASAVINA – Đặc sản Bá Kiến thực sự là một thương hiệu đáng tự hào của người dân đất Việt trong thời kỳ mới vì đã đưa những món ăn đặc sản ngon nhất, độc đáo nhất của Việt Nam đến mọi miền Tổ quốc và định hướng xuất khẩu các món ăn đặc sản của Việt Nam đến với bạn bè trên toàn thế giới.
Luôn đặt sức khỏe và lợi ích khách hàng lên trên hết, trước hết, tất cả công đoạn làm việc của công ty DASAVINA đều được diễn ra theo quy trình khắt khe, có sự kiểm duyệt và giám sát chặt chẽ. Mọi sản phẩm đều được chứng thực vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong tháng 3 năm 2017, Chả mực Bá Kiến của công ty DASAVINA là một trong những sản phẩm được vinh dự trao tặng danh hiệu Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao do chính người tiêu dùng bình chọn. Điều này càng khẳng định độ thơm ngon của món ăn và sự yêu thích của khách hàng đối với món ăn chả mực Bá Kiến.
Cho đến thời điểm hiện tại, chả mực Bá Kiến đã được phân bố rộng rãi trên nhiều tỉnh thành: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Nha Trang, Vũng Tàu, Vinh, Hải Dương,… Không chỉ dừng lại ở đây, chả mực Bá Kiến đã được đưa sang nhiều nước trên thế giới và nhận được sự yêu thích của người ẩm thực nước bạn như: Đức, Nga, Thái Lan, Bỉ … Trong con đường phát triển tương lai, Chả mực Bá Kiến sẽ tiếp tục quảng bá thương hiệu của mình đi xa hơn nữa, để tất cả mọi người ẩm thực đều được thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn đặc sản Hạ Long này.
